Содержание

Адрес История

Мельница Э. И. Бореля – ныне закрытое саратовское предприятие.


Адрес
Бывшая мельница расположена по адресу улица Чернышевского, дом 50а .

История
Саратовский предприниматель и основатель одноимённого Торгового Дома Эммануил Иванович Борель впервые занялся мукомольной промышленностью в 1874 году, когда купил водяную мельницу при селе Александровка в 60 верстах от губернского города. В последовавшие годы Борель ввиду хорошей прибыли расширял свою империю за счёт новых мельниц в Саратовском и Камышинском уездах, а в 1886 году приобрёл у купца Уварова описываемую паровую мельницу в Саратове. Старое здание 1877 года постройки уже через два года сгорело, вместо него довольно быстро выстроили новую мельницу мощностью до пяти тысяч пудов пшеницы в сутки. В 1901 году она была уничтожена новым пожаром, и в 1903 году на её месте сдали в эксплуатацию современное шестиэтажное здание – один из наиболее ярких образцов индустриальной архитектуры в Саратове. Новая автоматическая мельница, построенная известной фирмой А. Эрлангер, была оборудована паровой машиной швейцарского завода "Братьев Зульцер", двумя котлами системы "Симониус и Ланц", нефтяным отоплением, электрическим освещением и системой пожарной безопасности со спринклерами "Гренгель". Трудились на мельнице по данным 1909 года 145 человек (в две смены), пшеницы перемалывали до 12 тысяч пудов в сутки, муки производили 18 сортов. Зерно грузили с приволжских пристаней и железнодорожных станций преимущественно из Сибири и южных губерний, муку продавали в Рыбинск, Нижний Новгород, Казань, Камышин, Астрахань, Санкт-Петербург, Москву, Финляндию. Для хранения сырья и продукции при мельнице имелись большие амбары, склады, зернохранилища и элеватор на 1,5 миллиона пудов пшеницы с автоматической передачей на помол в главное здание.
В советские годы мельница была национализирована, примерно на рубеже 1960-х и 1970-х годов её надстроили двумя этажами. После распада СССР на мощностях бывшей мельницы открылась Швейная фабрика №2. Часть помещений сегодня также занимают офисы, а территорию со стороны улицы Чернышевского – АЗС. Старые деревянные амбары на заднем дворе снесли в 2021 году.

И. Козловский, 2024 (последнее изменение: 19.12.2024)